mercoledì 24 ottobre 2012

Cronaca di una coltivazione

Istituto Tecnico Agrario "G.Penna"

  Pisum sativum 

  Semina autunnale 23/10/2012 Varietà  mezza rama espresso generoso

 






Progetto Orto Naturale - Coltivazione a zero chimica 

 (Coordinatore del progetto  prof. Francesco Coccia)

Classi che partecipano: 2^b,3^b,4^B e C,5^B

Scheda N° 1 - Semina 

 

 

 

 

  Concimazione organica con letame di bovino e foglie di bosco

7 qli di letame maturo di bovino 

70 kg di foglie secche

superficie 82,2 metri quadrati 

% germinabilità = 94%

 Organic fertilization with manure of cattle and leaves of forest
7 quintals of manure mature bovine
70 kg of dry leaves

 surface of 82.2 square meters

 

Foto effetuta il 07/11/2012

 




 


 

 

lunedì 8 ottobre 2012

 PROGETTO ORTO NATURALE ANNO 2012-2013
Azienda della scuola la "Favorita"




Introduzione al progetto

Il progetto orto naturale, è rivolto agli studenti delle classi 2^,3^,4^,5^. Il progetto si prefigge di sviluppare nei ragazzi, futuri operatori agricoli, un pensiero nuovo di fare agricoltura nella produzione degli ortaggi  con metodi naturali antichi, senza l'utilizzo della chimica.
I metodi che verranno utilizzati sono essenzialmente la consociazione , la rotazione, produzione di seme aziendale, sperimentando e potenziando la selezione e l'adattamento naturale del materiale vegetale utilizzato nella coltivazione orticola.  le tecniche colturali sono indirizzate al potenziamento del Humus del suolo, attraverso l'utilizzo della letamazione, sovescio e compost. Non si utilizzeranno concimi di sintesi. Per quanto riguarda l'aspetto Fito-sanitario, non si utilizzerà nessun tipo di agrofarmaco, ma si svilupperanno tecniche naturali e selettive per la resistenza alle varie patologie, la semina e la raccolta verranno eseguite tenendo conto del calendario lunare. il progetto prevede inoltre una fase di marketing con l'analisi dei costi, ricavi e il confezionamento e vendita dei prodotti a Km zero, organizzato dai ragazzi stessi in azienda



Foto appezzamento arato in estate 2012 profondida circa 35 cm
fresato in ottobre  che verrà utilizzato per la produzione orticole


Letamazione con letame di bovino
 della superficie  Ottobre 2012
60 qli/ 700 mt q




ISTITUTO TECNICO AGRARIO "G. PENNA" ASTI
Prof. Francesco Coccia
LABORATORIO DI ENTOMOLOGIA AGRARIA
TAVOLE DI ANATOMIA DEGLI INSETTI REALIZZATE DAGLI STUDENTI
CLASSI 5B E 5A NELL' ANNO 2011/2012